#کاچی:
دوقاشق آرد رو توی دوقاشق روغن کرمانشاهی تفت دادم تا حدی که خامی آرد از بین بره بعد بهش ادویه کاچی که شامل زردچوبه وزیره وگردوی خرد شده زدم.بعد بهش ۴قاشق شکر ویک لیوان آب ودوسه قاشق زعفران دم کرده ریختم وخوب مخلوط کردم وده دقیقه زیرشو کم کردم وسپس سرو وتزیینش کردم???
----------------------------------